（中央社記者陳葦庭、張茗暄台北14日電）「氣候在改，水質在改，用什麼方法呈現食材味道才是最重要的。」君品酒店頤宮行政主廚為了重現經典粵菜，堅持使用香港的醬料，也成為奪得米其林三星的關鍵。
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一舉奪米其林三星 主廚：醬料是關鍵 ,評比
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阿伯喝醉酒 老友開「這台」載他回家 ,讓你愛不釋手
生活中心／綜合報導
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